Сибирь / Новости 24 декабря 2019 г. 12:49

Два цеха иркутской кондитерской закрыли после случаев заболевания сальмонеллезом

Иркутск. 24 декабря. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Специалисты Роспотребнадзора в Иркутске по результатам лабораторных исследований выявили сальмонеллу в сырье и готовой продукции кафе-кондитерской Cake Home, сообщила во вторник пресс-служба регионального управления ведомства.

"В целях предупреждения осложнения эпидемиологической ситуации приняты меры обеспечительного характера в виде временного запрета деятельности двух цехов Cake Home по производству кондитерской продукции. Материалы направлены в суд для принятия дальнейшего правового решения", - говорится в сообщении.

В настоящее время по решению суда работа одного из цехов приостановлена до 28 декабря. В отношении второго судебное решение пока не принято.

Обследование объектов кафе-кондитерской Cake Home (ООО "Иркутский кондитерский комбинат") проводилось в рамках эпидемиологического расследования, начатого после нескольких случаев заболевания жителей города сальмонеллезом. Горожане связывали свое заболевание с употреблением в пищу продукции этой кондитерской, уточнили агентству "Интерфакс-Сибирь" в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора.

Отмечается, что деятельность цехов возобновится после устранения выявленных нарушений. Эпидемиологическое расследование продолжается.

Согласно информации на сайте компании, продукция кафе-кондитерской реализуется в 13 торговых точках в Иркутске и Иркутском районе.