Новосибирск. 25 июня. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Кулинары Новосибирска в честь Дня города изготовят рекордное кондитерское изделие - "торт-пазл" весом около 1,1 тонны, сообщает пресс-центр мэрии в среду.
"Организатор мероприятия - управление потребительского рынка мэрии города - намерен заявить кулинарный рекорд не только в Книгу рекордов Новосибирска, но и в книгу рекордов Гиннеса", - отмечается в сообщении.
Предполагается, что торт будет изготовлен в четверг за 2,5 часа, после чего состоится народная дегустация.
Для изготовления торта будет организовано около 40 рабочих мест для кондитеров и кулинаров - победителей фестиваля кулинарного искусства "Сибирское гостеприимство - 2013".
Бисквитный торт с безе в виде круга будет сформирован из 100 отдельных деталей (пазлов) весом около 10-12 кг. Диаметр круга - более 5 метров. Он будет декорирован праздничной символикой Дня города. В качестве украшений планируется использовать марципан, шоколад, фрукты.
На изготовление лакомства потребуется более 4,5 тысячи яиц, 100 кг муки, 100 кг сахара, 100 кг вареного сгущенного молока, 300 кг сливок, 100 кг шоколада и другие ингредиенты.
Самолет из Сочи не смог сесть в Красноярске и ушел на запасной аэродром в Абакане