Красноярск. 21 ноября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Специалисты Роспотребнадзора обнаружили сальмонеллез у 39 человек, обратившихся к медикам после употребления продукции сети доставки суши в Красноярске, сообщает пресс-служба управления надзорного ведомства по региону.
"Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением готовых блюд, приобретенных в сети доставки "Оригами". На 21 ноября за медицинской помощью обратились 39 человек, госпитализированы 25 человек с течением заболевания средней степени тяжести. По предварительным данным, у заболевших выделена ДНК Salmonella", - говорится в сообщении.
Отмечается, что специалисты выявили на предприятии-изготовителе продукции нарушения санитарных норм.
"Не соблюдается поточность технологических процессов приготовлению блюд, нарушаются требования к маркировке оборудования, инвентаря, посуды, мытью посуды, отсутствует производственный контроль", - отмечают в ведомстве.
В настоящее время деятельность предприятия временно приостановлена, материалы о приостановлении деятельности юрлица переданы в суд.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор начал проверку массового обращения граждан к медикам с симптомами пищевого отравления после употребления продукции красноярской сети доставки суши "Оригами".
Представители компании на официальной странице компании в соцсетях сообщали, что на предприятии проводят собственную проверку и, по предварительным данным, нарушений санитарных норм при изготовлении продукции не обнаружили. В настоящее время сеть не принимает заказы, все филиалы службы доставки закрыты.
