Новости 17 февраля 2022 г. 09:41

Прокуратура в Омске выявила многочисленные нарушения при организации питания в школьных столовых

Омск. 17 февраля. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Более 500 нарушений при организации питания школьников выявлено в ходе прокурорской проверки в Омской области, сообщает пресс-служба регионального надзорного ведомства в четверг.

"В отдельных случаях допускались нарушения, такие как невыполнение санитарно-эпидемиологических требований к помещениям и оборудованию пищеблоков, работникам, занимающимся приготовлением пищи; не обеспечивалась безопасность продуктов для здоровья детей, удовлетворение физиологических потребностей детского организма", - говорится в сообщении.

Также были выявлены отдельные факты приемки продуктов питания при отсутствии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

В школьных столовых использовались продукты и блюда, которые не допускаются в питании детей - сосиски, молочные продукты с жирностью менее 1,2%, кондитерские изделия с начинкой, содержащей кокосовое и пальмовое масла, консервированные овощи, грибы, продукты с заменителями молочного жира, колбасные изделия и куриное мясо механической обвалки.

Кроме этого в школьных пищеблоках не всегда соблюдались условия и сроки хранения продуктов.

"Всего в ходе проверки прокурорами выявлено свыше 500 нарушений законодательства, в целях устранения которых внесены 165 представлений, принесены 19 протестов, направлены в суд 22 исковых заявления, возбуждены 58 дел об административных правонарушениях", - отмечается в пресс-релизе.

Прокуратурой области также внесено представление региональному министру образования, которое в настоящее время находится на рассмотрении.

Теги
Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще