Барнаул. 18 марта. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Прокуратура Бийска выявила нарушения в столовой птицефабрики "Алтайский бройлер", где в феврале отравились 212 человек.
В ходе проверки установлено, что у трех сотрудников столовой не было личных медицинских книжек, у четырех они были сфальсифицированы, сообщает прокуратура Алтайского края.
"В столовой также отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, которые использовались для приготовления пищи, личная гигиена не соблюдалась, имелись нарушения в маркировке кухонного, разделочного, уборочного инвентаря", - говорится в сообщении.
Прокуратура напоминает, что 12 февраля в больницы города стали массово обращаться люди с симптомами сальмонеллеза. Все обратившиеся - работники одной из смен ЗАО "Алтайский бройлер", которые употребляли пищу, приготовленную сотрудниками столовой ООО "Рябушка".
Всего по результатам проверок, проведенных прокуратурой и управлением Роспотребнадзора, к административной ответственности привлечены более 20 сотрудников ООО "Рябушка" и ЗАО "Алтайский бройлер".
Как сообщалось, по факту отравления следственное управление при УВД Бийска возбудило в середине февраля уголовное дело по ч.1 ст.236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
Закон о тишине в Томской области может быть ужесточен