***Кишечной инфекцией заболели три работника медучреждения
Чита. 9 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Роспотребнадзор Забайкальского края по факту заболевания людей кишечной инфекцией направил в прокуратуру материалы проверки для решения вопроса о возбуждении уголовного дела, сообщает пресс-служба краевого ведомства.
Заболевание зарегистрировано в июле в Чите, источником инфекции стали пирожные с белковым кремом, приобретенные в буфете на первом этаже здания ГУЗ "Краевая клиническая больница", говорится в сообщении.
Кондитерские изделия были изготовлены в цехе индивидуального предпринимателя В. Бородина.
Как пояснили агентству "Интерфакс-Сибирь" в краевом Роспотребнадзоре, тогда пирожными отравились три работника клинической больницы.
В ходе расследования специалистами Роспотребнадзора проведены проверки как в отношении В.Бородина, так и в отношении хозяина буфета - предпринимателя И.Яницкого.
"В результате в кондитерском цехе ИП В. Бородина выявлен ряд грубейших нарушений при производстве кондитерских изделий, работа кондитерского цеха была приостановлена на 90 суток", - отмечает пресс-служба.
Проверка буфета предпринимателя И. Яницкого, в котором продавались пирожные, выявила нарушения приема, хранения и реализации пищевых продуктов, в том числе и кондитерских изделий с кремом.