Иркутск. 12 декабря. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Некачественные крупы и овсяные хлопья обнаружены в ходе плановой проверки на комбинате школьного питания в городе Тулуне Иркутской области, сообщила пресс-служба регионального управления Россельхознадзора в среду.
"По результатам экспертизы, гречневая крупа, овсяные хлопья "Геркулес" и рис оказались заражены вредителями хлебных запасов. Манная крупа не соответствует требованиям ГОСТа по наличию металломагнитной примеси, пшено и хлопья "Геркулес" - по наличию горького вкуса и затхлого запаха", - говорится в сообщении.
Такие крупы использовать в пищу запрещается, подчеркивает пресс-служба.
В сообщении уточняется, что плановая выездная проверка МУП "Комбинат школьного питания города Тулуна" проводилась в ноябре. По причине отсутствия маркировки и документов о качестве и безопасности на экспертизу были отправлены 29 образцов круп.
По факту выявленного нарушения в отношении заведующих школьных столовых возбуждено административное дело по ст. 7.18 КоАП (нарушение правил хранения, закупки или использования зерна и продуктов его переработки).
Данная статья предусматривает наказание в виде штрафа для должностных лиц - от 1 тыс. до 2 тыс. рублей, для юридических лиц - от 10 тыс. до 20 тыс. рублей.