Кемерово. 1 апреля. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Агрохолдинг "Сибирская губерния" (входит в группу АЛПИ) оценил в 30 млн рублей затраты на перевод птицефабрики "Ясногорской" с производства индейки на выращивание бройлера.
Как сообщил агентству "Интерфакс-Сибирь" директор птицефабрики Евгений Топорков, сейчас в рамках эксперимента под выращивание "тяжелого" бройлера, живой вес которого достигает 3,8 кг, отдан один из 48 корпусов. В нем было размещено 30 тыс. голов. Забой птицы уже начался. Поголовье индейки на птицефабрики сейчас составляет 250 тыс. голов, после забоя этой птицы в освобождаемые корпуса в будущем будет "посажен" уже бройлер.
"Причина такого решения - серьезное увеличение из-за роста курса доллара расходов на покупку цыплят в Польше и канадского яйца, а также импортных витаминов и медикаментов. В то же время, с января отмечено сокращение реализации продукции на 30%. На сегодняшний день запасы мороженого мяса индейки достигли 500 тонн", - пояснил Е.Топорков.