Новосибирск. 25 октября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Российская сеть кофеен Traveler's Coffee планирует увеличить за пять лет количество кофеен - с 75 до 500, говорится в сообщении компании.
Согласно сообщению, для этой цели в Traveler's Coffee на должность директора департамента по операциям приглашен вице-президент по операциям сети кофеен Starbucks (США) Дин Торрент. Он будет отвечать за развитие сети в Китае, Европе и "родном" регионе Тревелэрс Кофе - Новосибирске. Здесь планируется открыть около 20 кофеен и провести реконструкцию флагманских.
Компания сообщает, что Д.Торрент уже переехал в Новосибирск.
"Traveler's Coffee имеет все возможности, чтобы стать международной сетью кофеен. Traveler's Coffee первыми из российских сетей решились выйти в Китай, имеют прочную систему франчайзинга", - приводятся в сообщении слова Д.Торрента.
Компания планирует реализовывать планы по открытию кофеен, в том числе, по договору франчайзинга. "За последние несколько лет мы открыли 55 франчайзинговых кофеен. Наша стратегия в России - развивать локальные рынки, по нашим оценкам, у нас самое большое проникновение в регионы. Оценивая результаты последних решений, я вижу, что мы движемся в верном направлении. Например, за первый месяц работы уровень продаж в кофейне в Китае - уже на уровне флагманских кофеен в Новосибирске", - приводятся в сообщении слова основателя сети Traveler's Coffee Кристофера Тары-Браун.
В настоящее время сеть Traveler's Coffee насчитывает 75 кофеен в более чем 40 городах России, странах СНГ и Китае. Во все заведения сети кофе поставляется с собственного обжарочного производства в Новосибирске.