Сибирь / Новости 26 января 2011 г. 08:05

Три студентки попали в больницу, отравившись в барнаульском кафе

Барнаул. 26 января. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Прокуратура Алтайского края приступила к проверке узбекского кафе в Барнауле, из которого после отравления лагманом (широко распространенное в Средней Азии блюдо) были госпитализированы три студентки местного вуза.

Проверка кафе краевым управлением Роспотребнадзора выявила массу нарушений, сообщает в среду пресс-центр алтайской прокуратуры.

"Исследования образцов готовых блюд и смывов со столовой посуды, рук поваров, столов, весов и разделочных досок выявили не соответствие их гигиеническим требованиям безопасности. Во всех образцах было установлено превышение количества содержания бактерий кишечной палочки. В пельменях выявлено наличие золотистого стафилококка", - говорится в сообщении.

Кроме того, в кафе отсутствовали условия для личной гигиены сотрудников, а сами работники не имели медицинских книжек.

Деятельность кафе приостановлена на 60 суток, отмечается в пресс-релизе.