Сибирь / Новости 3 ноября 2011 г. 13:24

Участники конференции в Алтайском крае 16-17 ноября изучат перспективы глубокой переработки зерна в Сибири

Барнаул. 3 ноября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Международная конференция "Зерновая Сибирь" в Алтайском крае станет 16-17 ноября площадкой, на которой ее участники обсудят перспективы развития глубокой переработки зерна в Сибири.

Как сообщили агентству "Интерфакс-Сибирь" в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона, конференция на протяжении последних трех лет проводилась в Новосибирске. Но в этом году ее организаторы - информационно-аналитический портал Idk - предложили администрации Алтайского края перенести мероприятие на его территорию, так как здесь сосредоточена большая часть производителей зерна в Сибирском ФО.

Экспертное сообщество зернового рынка намерено обсудить тему инвестиционной привлекательности аграрного сектора региона, прогнозы цен на рынке зерна, проблемы в области земельных отношений, а также перспективы развития глубокой переработки пшеницы.

"От состояния урожая в Сибири зависит продовольственная безопасность страны и ее политика в области АПК. Сибирский регион постепенно увеличивает свое влияние на рынке зерновых, а увеличение производства пшеницы заставляет производителей искать новые возможности по реализации своей продукции. Поэтому создание "Дальневосточного зернового коридора" становится одним из приоритетов стратегического развития рынка в этом году", - отмечают в управлении.

Кроме того, в ходе конференции ее участники рассмотрят вопрос генетической модификации зерновой продукции, есть ли в этом будущее или риск для здоровья человека. Не останется без внимания и тема альтернативных источников энергии в сельском хозяйстве.