Красноярск. 26 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Министерство сельского хозяйства Красноярского края ввело мораторий на повышения цены на хлеб и хлебобулочные изделия, сообщили "Интерфакс-Сибирь" в ведомстве.
По словам собеседника агентства, срок действия моратория - две недели.
"Понимая, что на цену хлеба влияет не только мука, она занимает в стоимости булки хлеба от 12 до 15%, мы пришли к такому выводу, что на две недели в крае будет объявлен мораторий на цены, как со стороны мукомолов, так и хлебопеков", - сообщил собеседник агентства.
По его словам, министерство создаст специальную комиссию, которая проверит структуру себестоимости муки и хлебобулочных изделий. После чего министерство намеренно договориться с бизнесменами о формировании цен на изделия по экономически обоснованным ценам.
Как пояснили в министерстве, за последний год произошло снижение цены на зерно на 40-50%, при этом цена на хлеб оставалась практически неизменной.