Красноярск должен создать интересное для рынка конкурентное производство продуктов питания - мэрия

Красноярск. 21 ноября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Замглавы Красноярска - руководитель департамента экономики Сергей Сетов, выступая на 10-м Красноярском городском форуме, призвал производить конкурентные западным продукты питания, сообщает пресс-служба администрации города.

"Красноярску сегодня необходимо не просто выстроить систему импортозамещения, наш город должен наладить собственное конкурентоспособное производство, которое может заинтересовать рынок", - сказал С.Сетов.

Он отметил, что именно санкции заставляют сегодня покупателей и ритейлеров искать альтернативу среди отечественного производителя.

"Сейчас как раз тот самый золотой момент, когда наша местная продукция может закрепиться на рынке, заменив привычные иностранные бренды, занять большую долю", - подчеркнул замглавы Красноярска.

По данным текущего года, доля товаров из США, Норвегии, Великобритании, Евросоюза, Канады на полках красноярских магазинов в целом достаточно невысока и составляет в среднем чуть более 10%. При этом отмечается, что доля импортных продуктов варьируется по отдельным группам и может достигать в разных розничных сетях 30-40%. Например, молочная продукция - 1%, колбасные изделия и мясные деликатесы - 9%, сыры весовые и плавленые - 14,6%, фрукты - 40%.