Барнаул. 14 апреля. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Хлебопеки Алтайского края намерены установить гастрономический рекорд России: испечь пирог из дрожжевого теста весом более 100 кг с уникальными начинками из дикоросов, сообщили в четверг агентству "Интерфакс-Сибирь" в Алтайтурцентре.
Рекорд будет установлен 29 апреля в Барнауле в рамках празднования Недели алтайского туризма.
"Планируется установить рекорд по самому большому и тяжелому пирогу, а также по количеству начинок в нем. Пирог будет весить более 100 кг, а в числе уникальных начинок - толстолобик, калина, колба с яйцом и другие алтайские продукты и дикоросы. Рекорд внесут в федеральную Книгу рекордов", - сказали в пресс-центре.
В числе хлебопеков-участников - представители практически всех районов региона: каждый из них привезет в Барнаул кусок своего пирога размером 40 на 60 см. Затем их объединят в один пирог, и приглашенный эксперт зафиксирует рекорд. После этого кусочки пирога-рекордсмена раздадут всем собравшимся зрителям: для этого на площади установят более 20 столов и около 3 тыс. тарелок.