Барнаул. 20 ноября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Первый чемпионат Алтайского края по спортивному пельменингу прошел в наукограде Бийске, сообщает в четверг пресс-центр мэрии города.
По данным городских властей, в кулинарном шоу состязались три команды из представителей местных предприятий, которые производят пельмени. Всего в рамках чемпионата было слеплено 3 тыс. 975 пельменей - все они были сварены для гостей.
"В дисциплине "Жажда скорости" конкурсантам пришлось соревноваться в лепке пельменей на скорость. При этом каждый пельмень должен был весить 15 граммов и состоять из равного количества мяса и теста. Номинация "Ювелирная точность" потребовала от участников создать из теста и мяса самый маленький шедевр. Самый лучший результат - 10 пельменей общим весом всего 2,85 граммов", - говорится в сообщении.
В дисциплине "Быстрая ложка" участникам пришлось проявить недюжинный аппетит - не каждому под силу проглотить много пельменей за 3 минуты, но "герой" нашелся и здесь. Самым быстрым едоком стал Степан Элизбарян, который съел 46 пельменей за 3 минуты.
Зрители с удовольствием приняли участие в народной дегустации - пробу с пельменей могли снять все желающие. В программу праздника были включены эффектные выступления творческих коллективов и розыгрыш призов. Организаторы чемпионата рассчитывают, что соревнования станут ежегодными и к ним проявят интерес компании со всего региона.
Как сообщалось, в текущем году власти Бийска впервые решили провести чемпионат по пельменингу. Идея появилась в ходе работы над созданием алтайской части туристического маршрута "Шелковый путь". Одно из направлений тракта когда-то проходило по территории нынешнего Бийского района. При этом пельмени - единственное блюдо, которое объединяет все народы, живущие вдоль древнейшего торгового пути Азии.
Тува приняла бюджет-2025 в окончательном чтении с минимальным дефицитом