Новости городов 30 марта 2009 г. 11:16

В Ангарске состоялся фестиваль кулинарного искусства "Кухни народов мира"

Иркутск. 30 марта. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ" - Тридцать предприятий Ангарска приняли участие в состоявшемся в субботу фестивале кулинарного искусства "Кухни народов мира".

   Как сообщает пресс-служба администрации Ангарска со ссылкой на начальника отдела по торговле администрации Ангарского муниципального образования Нину Жмурову, предприятия представили русскую, японскую, китайскую, немецкую, восточную, бурятскую, итальянскую кухни.

   "Хорошая подготовка, широкий ассортимент, красивое оформление. Блюда получились очень вкусные. Люди дегустировали и даже уносили домой, интересовались рецептами приготовления", - цитируется в сообщении слова Н.Жмуровой.

   Профессиональное жюри определило победителей в нескольких номинациях. В частности, за сохранение национальных традиций кулинарии был отмечен цех питания Ангарского нефтехимического комбината (АНХК), лучшей признана экспозиция кафе "Мельбург". За выдумку, фантазию и оригинальное оформление блюд поощрили столовую N22 и кондитерский цех "Сладкий остров".

   Жюри также оценило вкусовые достоинства блюд кафе "Звезда Востока" и "Евразия", а за внедрение новых технологий лучшим признано кафе "Шоколадный рай".

   Приз зрительских симпатий был вручен бару "Канто". В кулинарной викторине выиграл представитель столовой АНХК. Кроме того, все участники фестиваля отмечены благодарственными письмами мэра муниципального образования Андрея Козлова. Ее ка

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще