Вишневое пирожное весом в одну тонну приготовят к 120-летию Новосибирска

Новосибирск. 19 июня ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Гигантское 90-метровое пирожное, состоящее только из натуральных продуктов, будет создано 23 июня к 120-летию Новосибирска, сообщает пресс-центр мэрии города в среду.

"Всего будет использовано 3 тыс. яиц, 150 кг сливочного масла, 500 кг сахара. В составе ингредиентов также мука высшего сорта, сгущенное молоко, ванилин", - говорится в сообщении.

Для создания огромного лакомства кулинарам понадобится приготовить бисквит, суфле и украшения. Вес пирожного составит почти тонну, трудиться над созданием которого будут 50 мастеров.

"Каждый метр пирожного будет разделять цифра "120", выполненная из сахарной мастики. Украсят изделие натуральные ягоды вишни без косточки и элементы символики города", - отмечает пресс-служба.