Кемерово. 11 июня. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Фестиваль "Вкусная еда", в рамках которого шеф-повары более 30 кафе и ресторанов научат жителей города готовить фирменные ресторанные блюда, состоится в конце июня в Новокузнецке (Кемеровская область), сообщила агентству "Интерфакс-Сибирь" представитель оргкомитета фестиваля Ирина Соловьева.
"В рамках нашего мероприятия пройдут дегустации фирменных канапе, а также жареных сосисок и колбасок. Кроме того, профессиональные повара проведут для зрителей интерактивные мастер-классы. Например, любой желающий под руководством специалистов сможет приготовить перепелку по-царски и блюдо "морские гады", а также освоить искусство резьбы по овощам и фруктам", - сказала И.Соловьева.
По ее словам, одним из наиболее зрелищных мероприятий фестиваля должны стать конкурсы по скоростному поеданию. Для любителей быстрой еды будут приготовлены блины, попкорн и сладкая вата.
Кроме того, специально для любителей кофе профессиональный бариста приготовит напитки из разных сортов кофейных зерен, а также расскажет о способах их обжарки.