Interfax-Russia.ru – Выставка-ярмарка сельхозпродукции и даров осени 2010 и губернаторский прием в честь Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности прошли 3 ноября в Государственной филармонии Кузбасса.
На ярмарке несколько десятков заводов и комбинатов, производящих мясную, молочную, алкогольную продукцию, кондитерские и хлебобулочные изделия в оригинальной форме представили образцы своих лучших товаров. К примеру, один из мясокомбинатов украсил свою экспозицию фигурками спортсменов из говядины. "Это работа на тему Зимней Олимпиады", - пояснил представитель компании, поправляя над "спортсменом-лыжником" ленточку с надписью "старт". Преобладали на столах букеты, цветы для которых были сделаны из овощей, теста и ломтиков мяса, как, например, корзина роз из карбонада.
В центре холла филармонии из даров природы была сооружена масштабная конструкция, по форме напоминающая гриб. Перила центральной лестницы украшали снопы пшеницы, ячменя и овса – плоды селекционной работы кемеровского НИИ СХ.
Институт также представил свою экспозицию, причем в центре стола в стеклянной емкости находился образец картофеля "Тулеевский". Тут же были представлены и новые сорта овса, пшеницы, а также ячменя, один из сортов которого тоже назван "Тулеевский". "Этот сорт последний год проходит испытания, показывает отличные результаты и мы ожидаем его внесения в госреестр", - сказал представитель института.
На вопрос Interfax-Russia.ru, есть планы назвать в честь губернатора еще какие-то новые сельхозкультуры, представитель НИИ ответил, что, по его информации, селекционеры, которые вывели новый сорт овса, в прошлом году выходили с таким предложением к главе региона, но судя по тому, что сейчас этот вид, находящийся на испытании, назван иначе, такого разрешения получено не было.
Кстати, когда Аман Тулеев подошел к стенду НИИ, он поинтересовался, насколько востребованным оказался сорт картофеля, носящий его фамилию, на что ему сообщили, что картофель очень востребован, в этом году территориально рынок сбыта вырос за счет заказов из Санкт-Петербурга.
Общаясь с производителями, губернатор интересовался используемыми технологиями, ситуацией со сбытом и перспективами их развития, на что практически все говорили о росте производства и увеличении видов выпускаемой продукции. К примеру, представитель компании-производителя минеральной воды сообщила, что близки к реализации планы по выходу на европейский уровень.
Губернатор особо отметил стремление некоторых сельхозпроизводителей создавать производства полного цикла, которые включают в себя собственное торговое подразделение. Обращаясь к селянам, губернатор сказал, что "нельзя допустить роста цен", для чего требуется избавляться от "перекупщиков, спекулянтов, посредников".
"Мне рассказали, что некоторые дельцы покупают в совхозе "Суховский" упаковку салата за 17 рублей, а продают уже за 40 рублей", - привел пример А.Тулеев. По его словам, "нужен рынок сбыта без посредников", продукция должна напрямую попадать "с грядки на прилавок".
В Кузбассе этому способствует развитие сети губернских магазинов (сейчас их в области 37) и губернских сельских рынков (5), где торгуют местные производители. Также в области ежемесячно проводятся ярмарки, где селяне напрямую реализуют свою продукцию по ценам на 10-15 % ниже рыночных.
Открывая губернаторский прием в честь Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Аман Тулеев отметил, что это, по сути, единственный праздник, который в области отмечается не по российскому, а по своему, – Кузбасскому календарю (в России отмечали 10 октября).
Глава области поблагодарил селян за самоотверженный труд, подчеркнув, что "такого климатического стресса область не испытывала уже полвека". Затяжные морозы сказались на урожайности озимых культур, холодная поздняя весна сместила сроки сева на 10-15 дней, из-за дождливого холодного лета уборочная затянулась на 20 дней.
В итоге собрано 1,370 млн тонн зерна (в 2009 году был собран рекордный для региона урожай в 1,8 млн тонн зерновых – ИФ). При этом урожайность составила в среднем 20 ц/га, для сравнения - в Новосибирской и Томской областях – 17 ц/га.
Также в области собрано 700 тыс. тонн картофеля, овощей – 225 тыс. тонн. Отгружено в другие регионы более 60 тыс. тонн картофеля и овощей. В том числе Московской, Рязанской, Саратовской областям, Башкирии, Татарстану.
В 2010 году рекордную продуктивность за всю историю области планируется получить по среднеобластному показателю надоев - 3 тыс. 900 кг молока от одной коровы в год (в 2009 году – 3 тыс. 850 кг).
На 10% больше, чем в прошлом году в области будет произведено мяса - 126 тыс. тонн. Развивается и новая отрасль животноводства – производство диетического мяса кроликов и перепелок. Яиц в этом году будет произведено 680 млн (в 2009 году – 650 млн).
На 13% больше в 2010 году будет реализовано кузбасской рыбы - 610 тонн, более половины выращивается в "Беловском рыбном хозяйстве" – одном из крупнейших рыбоводных предприятий России и единственном индустриальном хозяйстве в Западной Сибири.
Объем производства перерабатывающих предприятий пищевой промышленности Кемеровской области в 2010 году вырастет на 7% - до 28 млрд рублей.
А.Тулеев отметил Ленинск-Кузнецкий хлебозавод N2, открытый в марте после реконструкции, стоимостью 41 млн рублей. Сейчас здесь выпускается более 30 наименований продукции. Так, здесь выпускают хлеб "библейский", который выпекался в Древнем Иерусалиме и упоминается в Библии. В этот рецепт входят 12 компонентов, в том числе пшеница, полба – ее прародительница, ячмень, льняное семя, мед, соль Мертвого моря, мак, овес, тмин.
Также на торжественном приеме А.Тулеев вручил отличившимся селянам областные и ведомственные награды, сертификаты и ключи от автомобилей УАЗ Хантер.
В завершении торжественного приема была объявлена столица празднования областного Дня села-2011. Гостей со всего Кузбасса в следующем году будет принимать Гурьевский район.