Interfax-Russia.ru - Выставка "Праздник хлеба" открылась в среду в выставочном центре ОАО "ТМДЦ "Технопарк" в Томске в рамках ежегодной агропромышленной выставки-ярмарки "Золотая осень. Урожай 2010".
Выставку-ярмарку открыли заместитель губернатора Томской области Владислав Брок и начальник департамента потребительского рынка обладминистрации Александр Таловский. Кроме торжественных речей они подвели итоги конкурса на лучшего производителя хлебопечения. Среди крупных городских производителей лучшим был признан пищевой комбинат "Лама", а среди сельских производетелй хлебопекарной отрасли - "Асиновский комбинат кооперативной промышленности".
На выставке томские и российские сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия выставили в павильонах свою продукцию. Каждый посетитель выставки мог посмотреть, что производится на территории Томской области и страны в целом.
Кроме того, по залу ходили представители компаний, одетые в костюмы с символикой предприятия, и предлагали продегустировать их продукцию.
На выставке были представлены дикоросы, мед, корма, семена, удобрения, ветеринарные препараты и многое другое. Среди прочего выделялись пряничный домик и большое количество выпечки, фигурно украшенной тестом.
По словам А.Таловского, выставка-ярмарка призвана "стимулировать предприятия к повышению качества выпускаемых хлебобулочных изделий".