Новосибирск. 21 июля. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ- Оборот предприятий общественного питания Новосибирской области за январь-май 2022 года вырос на 18% в сравнении с аналогичным периодом 2021 года, сообщил замминистра промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Максим Останин на пресс-конференции в четверг в пресс-центре "Интерфакса" в Новосибирске.
"За первые пять месяцев 2022 года оборот розничной торговли вырос вырос на 4,5%, по оптовой небольшое падение - на 3%, по общепиту - рост на 18%. (...) Здесь (в общепите - ИФ) в основном прирос стритфуд и фастфуд, в том числе из-за того, что во время пандемии, когда вся еда была "навынос", у населения сформировалась потребительская привычка", - сказал замминистра.
Также, по словам Останина, росту товарооборота в регионе способствовало расширение возможности получения товаропроизводителями и торговыми организациями различных видов государственной поддержки и кредитных ресурсов.
Всего в регионе действует 2,6 тыс. предприятий общественного питания, из них 1,768 тыс. располагаются на территории Новосибирска, остальные - в области. Замминистра отметил, что единовременно в заведениях региона можно разместить 99,3 тыс. человек.
Кроме того, для реализации излишков продовольствия населением, фермерскими хозяйствами и личными подворьями в регионе на 2022 год запланировано проведение более 2 тыс. ярмарочных мероприятий, из них 1,2 тыс. ярмарок уже проведено. В том числе, на четырех прошедших оптово-розничных универсальных ярмарках в сельских районах было реализовано товаров на сумму 21,6 млн рублей.
Как уточнил замминистра, всего за прошедший период 2022 года в регионе закрылось 1,5 тыс. предприятий малого и среднего бизнеса.
"При этом мы понимаем, что многие предприниматели имеют несколько разного рода юридических лиц для разного вида сделок, поэтому сокращение предприятий не означает, что десятки тысяч человек потеряли работу", - отметил Останин.
Замминистра добавил, что Минпромторг региона проанализирует закрывшиеся предприятия, чтобы обозначить причины прекращения их деятельности.