Рестораны Анапы и Геленджика признаны лучшими на Кубани

Краснодар.6 апреля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Рестораны Анапы и Геленджика стали призерами конкурса департамента потребительской сферы Краснодарского края на звание лучшего предприятия общественного питания.

"Среди организаций, готовых принять до 100 гостей, лучшим стал ресторан "Облака" из города-курорта Анапа, а в номинации для предприятий с количеством посадочных мест до 200 человек победил ресторан "Венский двор", расположенный в городе-курорте Геленджик", - говорится в сообщении пресс-службы краевой администрации, распространенном в среду.

Комиссией департамента из 68 организаций, подавших заявки, были выделены по три кандидата на приз в каждой номинации. Победителей определяли по 40 критериям, которые включали не только экономическую успешность предприятия, но и соблюдение законодательства и отсутствие задолженностей по налогам.

При этом особое внимание члены комиссии уделили отношению к потребителю и персоналу. В частности, среди пунктов листа оценки значилось разнообразие меню и его дизайн, предоставление дополнительных услуг, наличие жалоб и обращений посетителей, случаи производственного травматизма и оборудование рабочих мест для персонала.