Краснодар. 26 февраля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Предприятия Адыгеи в 2018 году увеличили производство сыров на 7% по сравнению с предшествующим годом - до 13,6 тыс. тонн, сообщил глава республики Мурат Кумпилов журналистам в Майкопе.
"На предприятиях проведена серьезная реконструкция. В результате мощности молокозаводов увеличились на 37%. В результате в 2018 году производство сыров всех видов составило 13,6 тыс. тонн, что на 7 % больше, чем произведено в 2017 году. К 2021 году производство сыра должно составить 16,4 тыс. тонн (вырасти на 20,6% - ИФ)", - сказал М.Кумпилов.
Он отметил важность для региона получения исключительных прав на использование названия "Адыгейский сыр".
"Верховный суд России поставил окончательную точку в этом вопросе, и теперь только предприятия республики имеют право производить продукт под наименованием "Адыгейский сыр". Этим мы защитили не только наших производителей и название бренда, но, что важно, и качество продукта", - отметил глава Адыгеи.
М.Кумпилов также сообщил, что в республике планируется наращивать и объемы производства молока. Так, к 2023 году ежегодное производство молока в хозяйствах всех категорий должно составлять не менее 135 тыс. тонн. В 2018 году произведено 119 тыс. тонн.
"Ряд стимулирующих мероприятий для развития отрасли мы уже реализуем. Так, в 2018 году из республиканского бюджета выделено 11,85 млн рублей на субсидии фермерам для приобретения крупного рогатого скота молочного направления. Выданы гранты на 61,8 млн рублей для развития молочного животноводства восьми крестьянским хозяйствам. Для повышения продуктивности в молочном скотоводстве направлено 8 млн рублей субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям за реализованное молоко", - сказал глава республики.
В рамках регионального проекта "Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации в республике Адыгея" в 2019 году планируется направить 42,8 млн рублей субсидий на поддержку фермеров.
РСТ призвал отельеров Крыма идти навстречу туристам и бесплатно продлевать проживание