Ставрополь. 7 декабря. ИНТЕРФАКС-ЮГ - В Ставропольском крае проведено более тысячи лабораторных исследований продуктов питания и напитков, продаваемых в регионе, на соответствие качества и безопасности, сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в региональном комитете по пищевой и перерабатывающей промышленности.
"Так, в 2011-2012 годах для проведения лабораторных исследований на соответствие качества и безопасности было закуплено более 1,3 тыс. наименований пищевых продуктов и напитков в предприятиях торговли различных типов и форм собственности, на оптовых базах и в мелкорозничной сети Ставропольского края", - отметили в комитете.
По данным собеседника агентства, особое внимание было уделено контролю качества пищевых продуктов и напитков, произведенных за пределами края и ввезенных на территорию региона для продажи.
В результате лабораторных исследований в 2012 году забраковано и снято с реализации 77 (11,4%) наименований пищевых продуктов, несоответствующих требованиям нормативной документации.
Исследования проводились в рамках программы "Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, обеспечение качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья населения Ставропольского края на 2012-2015 годы". Исследования направлены на создание в крае стабильного рынка товаров и услуг, в том числе, рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
"Кроме того постоянно проводятся дегустации продукции местных товаропроизводителей. Так, уже независимыми экспертами были оценены макаронные, колбасные, хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки. Результаты дегустаций и мониторинга качества своевременно размещаются на сайте комитета", - сказал собеседник.
Он отметил, что также для стимулирования развития рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия была принята краевая целевая программа "Поддержка выставочно-ярмарочной и презентационной деятельности в Ставропольском крае на 2010-2012 годы". В рамках программы предприятия края на безвозмездной основе участвуют в выставках "Пищевая индустрия Ставрополья" и "Золотая осень", а также в ярмарках, проводимых на территории края.
Помимо этого ставропольские предприятия участвуют в визитах в регионы России в рамках проведения Дней экономики Ставропольского края в субъектах РФ, а также в ярмарках по реализации продукции краевых предприятий в других регионах страны.
"В рамках программы по поддержке выставочно-ярмарочной и презентационной деятельности около 100 предприятий представляют свою продукцию на выставке-ярмарке "Пищевая индустрия Ставрополья" уже 3 года подряд, а также около 70 - на общей выставочной композиции в Москве на выставке "Золотая осень", - добавил представитель комитета.