Махачкала. 23 января. ИНТЕРФАКС - Рыбоводческие предприятия Дагестана по итогам 2025 года переработали 7,3 тыс. тонн рыбы, что на 20% больше, чем в 2024 году, сообщили "Интерфаксу" в комитете по рыбному хозяйству республики.
"По итогам 2025 года предприятия республики переработали 7,3 тыс. тонн водных биологических ресурсов. Основной объем приходится на долю рыбы, выловленной в Каспийском море (более 6,3 тыс. тонн), и привезенной из других регионов (около 1 тыс. тонн)", - сказал сотрудник комитета.
Собеседник агентства отметил, что увеличение объемов переработки связано с ростом перерабатывающей инфраструктуры и стабильным спросом на продукцию с высокой добавленной стоимостью.
В 2025 году в республике насчитывалось 20 перерабатывающих организаций, из них 5 предприятий производят продукцию с высокой добавленной стоимостью. Ведущими производителями среди них являются ИП "Мустафаев М.Н.", ООО "Дагфиш", ООО "Каспий рыба". Рыбохозяйственная отрасль Дагестана включает три основных направления: рыболовство, аквакультура и переработка рыбной продукции.
Сотрудник комитета уточнил, что в Дагестане в прошлом году было произведено порядка 7,8 тыс.тонн рыбы.
Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в МАХ
Ставрополье направит более 6 млрд рублей на закупку лекарств и лечебного питания