Сочи. 1 февраля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - В Сочи на курорте "Роза Хутор" открылся музей шоколада.
"На территории культурно-этнографического комплекса "Моя Россия" курорта "Роза Хутор" открылась экспозиция, посвященная шоколаду", - сообщает пресс-служба курорта в понедельник.
Собрание музея рассказывает о развитии крупнейших московских кондитерских фабриках - Товарищества Абрикосова и сыновей (теперь это концерн Бабаевкий), Торгового дома Леновых (ныне фабрика "Рот Фронт"), Товарищества Эйнем ("Красный Октябрь").
"Среди экспонатов - дореволюционные упаковки конфет и шоколада с рисунками лучших художников того времени, фантики и коробки советской эпохи, фотографии старейших кондитерских производств России и их основателей. Здесь можно увидеть и открытки серии конфет "Москва будущего" товарищества Эйнем", - сообщает пресс-служба.
Один из самых интересных экспонатов - дореволюционная жестяная упаковка "Монпансье из фруктов и соков" товарищества Г. и Е. Леновых, выпущенная в 1890 году. Такие "коробки" всегда были предметами коллекционирования, являлись гордостью обладателей тех времён. Сегодня подобные экземпляры все реже встречаются на аукционах.
"Все экспонаты музея приобретались на антикварном рынке для частной коллекции. Познакомиться с их историей помогут видеоролики и информационные стенды", - отметили в пресс-службе.
Помимо выставки в музее проходят мастер-классы по росписи и дегустации шоколада.
