Новости 14 июня 2011 г. 11:58

Ферма по выпуску 1,5 тыс. тонн козьего молока в год открывается в КБР

Нальчик. 14 июня. ИНТЕРФАКС-ЮГ - В Черекском районе Кабардино-Балкарии в рамках федерального национального проекта "Развитие АПК" в ближайшее время начнет действовать молочная козоферма общей численностью 2 тыс. голов с годовым надоем около 1,5 тыс. тонн козьего молока, сообщает пресс-служба муниципалитета.

На полную мощность ферма ООО "Черек-1" заработает с сентября этого года.

"На сельхозпредприятии будут заниматься содержанием зааненской породы коз, считающейся лучшей молочной породой. Сейчас на ферме в порядке эксперимента содержится 200 голов коз", - говорится в сообщении.

Если результат оправдает ожидания, то предприятие намерено в дальнейшем не только увеличить поголовье, но и установить линии по переработке молока.

Животноводы уверены, что козье молоко будет востребованным на рынке молочной продукции и разведение коз станет в республике повсеместным.

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще