Владикавказ. 6 сентября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - ООО "Агропромышленный холдинг "Мастер-Прайм. Березка" (Северная Осетия) инвестирует 1,7 млрд рублей в создание производства молока и его переработке, сообщила агентству "Интерфакс-Юг" генеральный директор агрохолдинга "Мастер-Прайм. Березка" Лариса Бекузарова.
Строительство комплекса планируется с помощью средств Внешэкономбанка. В настоящее время проект находится на стадии рассмотрения кредитного комитета.
"Единственным нерешенным вопросом здесь остается выделение дополнительных пашен для комплекса, которые должны служить в данном случае подстраховкой",- сказала Л.Бекузарова.
Она отметила, что строительство мега-комплекса по производству молока и его переработке начнется в начале весны 2014 года. Фактически, по ее словам, речь идет "о втором этапе проекта". Первый этап был завершен в 2002 году. С тех пор в Алагирском районе республики функционирует ферма со стадом коров французской породы монтбельярд на 540 голов.
После реализации второго этапа проекта маточное поголовье увеличится в 2,2 раза, производственные мощности - в 10-15 раз.
"В частности, мы планируем расширить ферму и построить новый молочный завод. При этом ферма с самым современным оборудованием будет полностью автоматизирована, а на заводе выход молока в сутки составит 100 тонн", - пояснила Л.Бекузарова.
Кроме того на заводе с использованием французского оборудования начнут выпускать сыр "конте", который, по мнению руководства агрохолдинга, станет особенностью предприятия.
В рамках проекта также намечается строительство небольшого завода по переработке мяса и коттеджного поселка для развития в республике агротуризма.