Ростов-на-Дону. 26 сентября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Запрещенное к ввозу в Россию свежее и замороженное фруктовое и ягодное сырье заменить нечем, считает директор АПО "Хозяинъ" Андрей Волков.
"В России поставщиков (сырья - ИФ) нет. Традиционно на этом рынке была Польша, Прибалтика, Венгрия и Китай. Остался Китай. Но и там тоже не знали, что мы будем у них больше закупать. А для того, чтобы заложить новую плантацию и получить урожай, нужно 3-5 лет", - сказал А.Волков, выступая на региональной конференции по вопросам импортозамещения, организованной медиахолдингом "Эксперт-Юг".
Он пояснил, что в России не производится в промышленных масштабах малина, недостаточно клубники, смородины, крыжовника. Такое сырье для переработки АПО "Хозяинъ", к примеру, завозилось из Литвы, где сбор ягод ведется с помощью специальной техники и, соответственно, масштабы производства иные.
По словам А.Волкова, доля импорта в общем объеме сырья на предприятиях АПО "Хозяинъ" составляет 10-15% и в ближайшие годы заместить ее будет нечем, потому что значительных инвестиций в развитие ягодных культур в России не ожидается, в том числе из-за слабой развитости консервной отрасли.
"Считается, что санкции отменят, зачем вкладываться? Производство ягодных культур не развивается по многим причинам. Это скоропортящийся продукт. Я должен его кому-то быстро продать. Единственная возможность - консервная отрасль, которая находится в плохом состоянии. У нас в области в советское время было 30 консервных заводов, сейчас осталось три. Сбывать некуда, одна отрасль связана с другой", - сказал А.Волков.
В числе условий, которые будут способствовать импортозамещению, он назвал создание в регионе гарантийного фонда для малого бизнеса.
"У нас нет гарантийных фондов для малого бизнеса. В США, если мы говорим о сельхозбизнесе и пищевой промышленности, есть гарантийный фонд, который гарантирует до $30 млрд для малых предприятий. Возможности нашего (областного - ИФ) фонда неизмеримо ограничены", - сказал А.Волков.
Кроме того, по его мнению, ежегодно выделяемые субсидии на развитие сельского хозяйства нужно направлять не на консервацию отсталых технологий, убыточных предприятий, а на гарантирование капиталовложений.
"Мы каждый год платим за отсталые технологии. У нас себестоимость свинины выше, чем у других стран, при этом уровень зарплаты у нас ниже, то есть добавленная стоимость у нас ниже и себестоимость должна быть ниже, а у нас наоборот. Вот если бы эти деньги направили на гарантирование капиталовложений, тот же свиновод или кто-то еще купил бы современную технологию, современное оборудование и, безусловно, себестоимость бы снизилась", - сказал А.Волков.
АПО "Хозяинъ" основано в 1998 году. Основное направление деятельности компании - производство плодоовощных консервов. В состав АПО входят два консервных завода, расположенных в Ростовской области (г.Семикаракорск), Краснодарском крае (Каневской район) и сельскохозяйственное предприятие по выращиванию овощей и фруктов (Семикаракорский район). Под торговой маркой "Хозяинъ" производится более 60 наименований консервов. Продукция торговой марки "Хозяинъ" распространяется по дистрибьюторской сети в 20 регионах России.
Информационное агентство "Интерфакс-Юг" является информационным партнером конференции "Импортозамещение и производственный потенциал: как использовать?".