Магас. 3 апреля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Глава Ингушетии поручил агентству инвестиционного развития республики оказать поддержку местному инвестору в реализации проекта по организации производства сыра элитных сортов, сообщила агентству "Интерфакс-Юг" пресс-секретарь руководителя региона Мадина Галаева в понедельник.
"Первое в Ингушетии предприятие, специализирующееся на производстве сыра элитных сортов, планируется построить за три-четыре года - полностью за счет внебюджетных источников. Общая стоимость проекта составляет 778 млн рублей", - уточнила М.Галаева.
По ее словам, частный инвестор за счет собственных средств приобрел 23 единицы импортного оборудования, позволяющего производить до 1 тыс. тонн сыров в год более 20 наименований.
Проектом предусмотрено не только изготовление сыров, но и разведение молочного скота, создание кормовой базы, переработка молока.
Она пояснила, что на приеме граждан местный инвестор обратился к главе республики с просьбой оказать помощь в выделении земельного участка для строительства промышленного объекта.
"Юнус-Бек Евкуров (глава Ингушетии - ИФ) поддержал идею заявителя и поручил руководителю Агентства инвестиционного развития Радмиле Нальгиевой оказать содействие в этом вопросе. На первоначальном этапе планируется построить само предприятие, установить необходимое оборудование", - добавила М.Галаева.
При этом она отметила, что в зависимости от качества реализации первой очереди проекта - после того, как производство заработает, - будет решаться вопрос о выделении дополнительной территории для разведения КРС и организации переработки собственного натурального молока.
Помимо производства сыров по итальянской, французской и швейцарской технологиям, специалисты будут заниматься разработкой рецептуры собственного ингушского сыра в соответствии с Госстандартами и требованиями Роспотребнадзора.
"Организацией технологии производства качественных элитных сыров будут заниматься высококвалифицированные специалисты, имеющие большой опыт и долгие годы проработавшие в крупных предприятиях. Продукцию планируется реализовывать как в российских регионах, так и в странах СНГ. С учетом запрета на ввоз в Россию продуктов из европейских стран, в рамках ответных санкций, мы рассчитываем, что проблем с реализацией сыров элитных сортов не возникнет", - сказала руководитель пресс-службы.
По ее словам, в строительство объекта предполагается вложить как собственные средства инвестора, так и заемные. Все на предприятии планируется трудоустроить порядка 150 человек.
РСТ призвал отельеров Крыма идти навстречу туристам и бесплатно продлевать проживание