Нальчик. 16 мая. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Производство цельномолочной продукции в Кабардино-Балкарии в первом квартале 2013 года выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 9%, сообщает пресс-служба главы республики.
Так, в январе-марте текущего года республика произвела свыше 30 тыс. тонн цельномолочной продукции (рост на 9%), сыров и творога - около 555 тонн (рост на 34%).
Рост отмечен в производстве животного масла и спредов - на 21% и 9%, соответственно.
Пресс-служба сообщает также, что на работе молокоперерабатывающих предприятий республики положительно сказалось увеличение объемов производства молока в Кабардино-Балкарии.