Краснодар. 29 ноября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Краснодарский край в ближайшие 5-6 лет планирует увеличить площади виноградников до 33 тыс. гектар, сообщил в интервью агентству "Интерфакс-Юг" руководитель управления по виноградарству министерства сельского хозяйства края Олег Толмачев.
По его словам, это позволит обеспечить собственным сырьем производителей винодельческой продукции края.
"В 2017 году на переработку поступило чуть более 190 тыс. тонн винограда. Это - высококачественное сырье со средней сахаристостью 20,7%. Для того, чтобы обеспечить собственным сырьем производителей винодельческой продукции края, нам необходимо более 330 тыс. тонн винограда. Получить такой урожай можно, только увеличив площади виноградников до 33 тыс. га. Мы такие планы перед собой ставим на ближайшие 5-6 лет", - сказал О.Толмачев.
По его словам, в настоящее время общая площадь виноградников в крае достигает почти 25,9 тыс. га. В текущем году в крае будет заложено более 1,5 тыс. гектар.
"Для дальнейшего увеличения площадей закладки виноградников необходим посадочный материал в достаточном количестве. Подчеркну, что это должен быть отечественный посадочный материал. Для увеличения производства саженцев в Темрюкском районе весной был открыт крупнейший в России высокотехнологичный питомник виноградных саженцев", - добавил руководитель управления.
При этом, пояснил он реализация такого проекта значительно снизит зависимость отечественных производителей винограда от импортных саженцев. Маточные насаждения, заложенные саженцами высшей категории качества, и жесткий контроль в процессе производства посадочного материала позволят производить саженцы винограда, не уступающие по качеству импортному посадочному материалу, отметил О.Толмачев.
"Расчетная мощность питомника составляет около 3 млн саженцев ежегодно, для сравнения - в крае до этого всего производилось от 1 млн до 2 млн саженцев в год. Уже осенью текущего года предприятие рассчитывает получить около 3,2 млн штук саженцев (или на 6,6% больше расчетного). Сейчас молодые виноградники на Кубани высаживаются из посадочного материала этого питомника", - отметил он.
Полный текст интервью с О.Толмачевым размещен на сайте информационного агентства "Интерфакс-Юг" по адресу: https://www.interfax-russia.ru/south-and-north-caucasus/exclusives/rukovoditel-upravleniya-po-vinogradarstvu-i-vinodelcheskoy-promyshlennosti-msh-krasnodarskogo-kraya-b-o-tolmachev-b-kuban-v-ocherednoy-raz-podtverdila-status-glavnogo-vinogradarskogo-regiona-rossii.