Краснодар. 8 ноября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Краснодарский мясокомбинат - ООО "Южное" увеличило выработку на 30% благодаря реализации нацпроекта "Производительность труда", сообщила пресс-служба министерства экономики региона.
Внедрение технологий бережливого производства позволило увеличить выработку, сократить время производства на 30%. Результатов добились за счет введения адресного хранения, исключения дублирующих операций, излишнего перемещения сырья, готовой продукции в цеху и персонала.
"Бережливые технологии помогли снизить время протекания выбранного процесса и, тем самым, удалось сократить рабочий день сотрудников почти на полтора часа с сохранением заработной платы. На предприятии введены дополнительные производственные мощности, которые необходимы для наращивания объемов в условиях импортозамещения и освоения новых рынков", - отмечается в сообщении.
"Южное" специализируется на производстве охлажденного и замороженного мяса свинины и субпродуктов. В 2021 году мясокомбинат произвел 36 тыс. тонн продукции. География поставок предприятия - от Калининграда до Дальнего Востока. В Краснодарском крае оптово-розничная торговля охватывает около 40% мясного рынка.
В национальном проекте участвует более 210 кубанских предприятий. Для них предусмотрены различные виды господдержки: льготные займы Регионального фонда развития промышленности, "обнуление" налога на имущество, инвестиционный налоговый вычет по налогу на прибыль до 90%, субсидии с повышающим коэффициентом, бесплатные образовательные программы.
