Симферополь. 23 мая. ИНТЕРФАКС - ФГУП "Массандра" (один из крупнейших винзаводов Крыма) запустило после модернизации цех выдержки вина на 125 тыс. декалитров, сообщила пресс-служба предприятия.
"Завершена модернизация цеха выдержки "Верхний подвал", установлено новое оборудование - 50 емкостей с рубашками охлаждения общей вместимостью 1,25 млн литров", - говорится в пресс-релизе.
Работы начались в 2017 году. "Верхние подвалы" освободили от дубовых бутов (их для дальнейшей "службы" переместили в другие тоннели) и оборудовали новыми емкостями из нержавеющей стали.
Модернизация головного завода, кроме "Верхнего подвала", затронула также цех выпуска готовой продукции, там установили новые окна, систему кондиционирования, новую оснастку линии розлива, автоматическую CIP-мойку, заменили покрытие, сообщает пресс-служба завода.
Стоимость работ предприятие не указало.
"Массандра" объединяет восемь винодельческих хозяйств, ФГУП принадлежат 11 тыс. га земли, из них около 4 тыс. га заняты виноградниками. Совет министров Крыма осенью 2014 года передал "Массандру" в управление делами президента России.