"Массандра" ввела новые критерии оценки коллекционного вина

Симферополь. 19 июля. ИНТЕРФАКС - ФГУП "ПАО Массандра" - крупнейший производитель вина в Крыму - в I полугодии 2016 года продало около 7,5 тысяч бутылок коллекционного вина, заработав почти 43 млн рублей, сообщила пресс-служба предприятия.

"Реализовано порядка 7,5 тысяч бутылок коллекционного вина. Цифра по количеству продаж намного ниже показателей прежних лет, но по доходам – значительно выше", - цитируются в сообщении слова генерального директора предприятия Янины Павленко.

В этом году завод полностью изменил подход к работе с коллекцией. Введена новая система оценки коллекционного вина, которая учитывает стадию его жизненного цикла, перспективу дальнейшего хранения, жизненный потенциал, органолептические свойства, год урожая, количество бутылок этого вина, экспертную оценку и ряд других факторов, что исключает продажу вина за бесценок.

Так, в 2004 году завод продал 1059 бутылок коллекционного Хереса 1955 года выпуска на общую сумму, эквивалентную 24,5 тыс. долларов, в 2016 году на продаже этого же вина "Массандра" заработала практически ту же сумму, реализовав всего 43 бутылки.

"Ранее реализовывалось очень большое количество коллекционного вина (за 11 лет - более 550 тысяч бутылок). Мы понимаем, что таким темпом за 20 лет уникальная коллекция полностью была бы распродана и заполнена молодым вином, которое не имеет такую ценность", - заявила Я.Павленко.

По ее мнению, вино, которое идет под маркой "коллекционное" - это раритетное вино, оно не может стоить дешево, поскольку "подверглась серьезным историческим испытаниям: эвакуация, землетрясение, две мировые войны, "период распродаж".

"Массандра" ежеквартально расширяет ассортимент коллекционного вина, выставленного на продажу. Так, в январе можно было купить вино, начиная с урожая 1935 года, сегодня - уже с 1918 года.

"Массандра" объединяет восемь винодельческих хозяйств, ФГУП принадлежат 11 тыс. га земли, из них около 4 тыс. га заняты виноградниками. Совет министров Крыма осенью 2014 года передал "Массандру" в управление делами президента России.

Энотека "Массандры" насчитывает около 1 млн бутылок коллекционных вин свыше 800 наименований. Коллекция предприятия - крупнейшая в мире, в 1988 году она была занесена в Книгу рекордов Гиннеса.

Фото пресс-службы "Массандры"