Краснодар. 3 июля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Десятки пунктов продажи опасной для здоровья шаурмы закрыты на Кубани после проверок Роспотребнадзора, сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в пресс-службе департамента потребительской сферы администрации региона в среду.
"Роспотребнадзор проверил 217 пунктов продажи шаурмы в Краснодарском крае, во всех без исключения выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства. В итоге деятельность 59 точек приостановлена", - сказал сотрудник пресс-службы.
Проверки проводились в преддверии летнего курортного сезона по инициативе краевого департамента потребительской сферы. Вынесено 431 постановление об административном правонарушении на общую сумму 4,2 млн рублей.
Пункты питания не могли представить документы на мясную продукцию, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара. Нарушены сроки годности и условия хранения, не предусмотрены условия для обработки и приготовления продуктов.
В ходе рейдов также повсеместно выявлялись факты работы сотрудников без санитарных книжек. У большинства продавцов не были заключены трудовые договоры, что свидетельствует о нелегальной деятельности продавцов шаурмы.
"Выявленные нарушения могут негативно отразиться на здоровье потребителей. Поэтому проверки будут продолжены. К работе планируется привлечь сотрудников полиции", - добавил собеседник агентства.