Международный фестиваль кулинарного искусства пройдет в Кисловодске

Ставрополь. 26 апреля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Участие в международном фестивале кулинарного искусства "Содружество", который пройдет в Кисловодске 28-30 апреля в рамках VIII Международного форума "Кавказская здравница. Инвестиции в человека", примут около 600 кулинаров из России и СНГ.

"На сегодняшний день свое участие подтвердили команды Азербайджана, Ингушетии, Чеченской республики, Кабардино-Балкарии, Москвы, Ростовской, Самарской, Свердловской, Кемеровской областей и Краснодарского края", - сообщил журналистам во вторник зампред правительства Ставрополья Георгий Ефремов.

Он также отметил, что край уже активно начал подготовку к проведению международного форума. Во вторник в Кисловодске начали монтировать выставку и готовить экспозиции.

В рамках конкурса "Содружество" лучшие повара в течение трех дней будут бороться за звание лучшего. Кроме того, запланированы выставка кулинарного и кондитерского мастерства, "кулинарный поединок" сушистов, мастеров барбекю и баристов.

Также пройдут мастер-класс по практическим вопросам кулинарии и "круглый стол", посвященный итогам I Конгресса кулинаров России и перспективам развития общественного питания в России.

VIII международный форум "Кавказская здравница. Инвестиции в человека" пройдет в Кисловодске 28-30 апреля.

Основной целью форума является создание авторитетной диалоговой площадки для представителей органов власти, бизнеса, науки и образования для консолидации их усилий в области повышения качества жизни, духовного и физического развития личности.

Ожидается, что в работе форума примут участие руководители и представители органов законодательной и исполнительной власти всех уровней, международных и российских общественных организаций, представители бизнеса, отечественных и зарубежных деловых, финансовых и научных кругов, а также эксперты в сфере инвестиций, туристского и курортного бизнеса, образования, здравоохранения, спорта и экологии.

Агентство "Интерфакс-Юг" является генеральным информационным партнером форума.