Симферополь. 8 июля. ИНТЕРФАКС - Минсельхоз РФ работает над проектом концепции развития виноградарства и виноделия на период до 2025 года.
"Документом, который задаст целевые ориентиры на ближайшие годы, должна стать концепция развития виноградарства и виноделия до 2025 года", - заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на совещании по вопросам развития виноградарской и винодельческой отраслей в Крымском федеральном округе в пятницу в Симферополе.
По его словам, основные площади виноградников - более 96% - сосредоточены на Кубани, в Крыму и Севастополе, в Дагестане, на Ставрополье, в Ростовской области и Чечне.
"Правительство поставило ориентир - расширение площади виноградников к 2020 году до 140 тыс. га, в прошлом году она составила 85 тыс. га", - сказал министр.
По итогам 2015 года Крым, история виноградарства и виноделия в котором насчитывает почти 2,5 тыс. лет, на 90% обеспечил себя виноградом собственного производства. Было выращено около 72 тыс. тонн, около 80% направлено на переработку. Площадь виноградных насаждений в Крыму составляет 23 тыс. га.
"Вместе с тем в настоящее время эта отрасль во многом отстает от зарубежных стран - мировых лидеров в области выращивания винограда и производства высококачественного вина, имеется множество проблем как системного характера, так и временного, - заявил А.Ткачев. - Стоящая перед нами задача импортозамещения виноматериалов, особенно актуальная в условиях нестабильного курса рубля, должна дать импульс развитию всей виноградарско-винодельческой отрасли, включая питомниководство".
