Сочи. 21 июня. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Технологии, позволяющие контролировать химический состав водоемов и их безопасность для человека, разработал старший научный сотрудник ФИЦ "Субтропический научный центр РАН", доктор химических наук Виктор Бехтерев.
"Мною предложен новый принцип экстракции органических веществ из объектов окружающей среды, на основе которого разработаны две технологии - экстракционное вымораживание и парофазная экстракция", - рассказал ученый "Интерфаксу."
Он отметил, что новые способы извлечения гидрофильных органических веществ из водных сред позволяют провести быструю диагностику окружающей среды.
"Экспресс-диагностика объектов окружающей среды основана на использовании прибора - криоэкстрактора, принцип работы которого защищен европейским патентом", - сказал Бехтерев.
По его словам, метод экстракционного вымораживания может обеспечить оперативный контроль и мониторинг состояния любых объектов водной среды.
В частности, метод парофазной экстракции позволил обнаружить новые органические вещества в сульфидных минеральных водах Мацесты, отметил ученый.
Кроме того, его технологии экстракции были протестированы в качестве скрининга качества продуктов питания, поставляемых на Олимпиаду 2014 года.
"Во время проведения сочинской Олимпиады 2014 года скрининг проводили с помощью экстракционного вымораживания. Этим, наряду с традиционными техниками экстракции, обеспечили двойную гарантию безопасности питания участников Олимпиады", - сказал Бехтерев.
Он подчеркнул, что в настоящее время его изобретения подтверждены 13 патентами, 3 из которых - международные.
