Пищеблок и столовые сельхозакадемии в Нальчике закрыты из-за вспышки ботулизма среди студентов

Нальчик. 2 ноября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Полиция в Нальчике проводит проверку по факту массового пищевого отравления в студенческой столовой одного из факультетов Кабардино-Балкарской государственной сельхозакадемии, сообщает в среду пресс-служба МВД по КБР.

"18 человек, включая работника кафе, после употребления в пищу салатов и гамбургеров, в состав которых входили консервированные огурцы домашнего приготовления, доставлены в Центр по борьбе с инфекционными заболеваниями Минздрава КБР", - говорится в сообщении.

Ранее сообщалось о 17 госпитализированных с диагнозом "ботулизм", в том числе трех находящихся в реанимации.

В свою очередь руководитель управления Роспотребнадзора по КБР, главный государственный санитарный врач по КБР Клим Хацуков сообщил агентству "Интерфакс-Юг", что составлен протокол о приостановке деятельности на семь дней пищеблока Кабардино-Балкарской государственной сельхозакадемии и 11 столовых, расположенных на факультетах академии.

"При получении результатов лабораторных исследований либо снимем эти ограничения, либо обратимся в суд, чтобы продлить срок приостановки деятельности", - сказал К.Хацуков.

Первые четверо больных ботулизмом были доставлены в реанимацию Центра профилактики и борьбы со СПИД и инфекционными заболеваниями Минздрава КБР в минувший понедельник, остальные поступили в медучреждение во вторник.

Сотрудники республиканского управления Роспотребнадзора провели расследование по факту массового отравления, в столовой взяты пробы продуктов на исследование. Специалисты проводят экстренное лабораторное исследование продуктов и обследование персонала столовой.

По предварительным данным, отравление произошло в столовой финансово-экономического факультета 27 октября салатом "Московский".