Краснодар. 23 августа. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Чаеводческие хозяйства Сочи (Краснодарский край), единственного в РФ региона, где выращивается чай, с начала сезона-2023 собрали 313,8 тонны чайного листа, сообщается в материалах Кубанского сельскохозяйственного информационно-консультационного центра при краевом Минсельхозе.
Средняя урожайность составляет 11 центнеров с гектара.
За аналогичный период прошлого года в крае было собрано 236,9 тонны с урожайностью 5,7 центнера с гектара. Таким образом, рост в текущем сезоне составил 32,5%.
Традиционно сбор начинается в начале мая и длится до октября. Выращиванием и переработкой чайного листа в Сочи занимаются шесть крупных предприятий: "Шапсугский чай", "Солохаульский чай", "Дагомысчай", "Мацестинский чай", "Хоста-чай", ООО "ТД Холдинг", а также фермерские хозяйства. Как сообщалось, в 2022 году чаеводческие хозяйства Сочи увеличили сбор агрокультуры на 15% - до 447 тонн.
По данным краевого Минсельхоза, за последние шесть лет хозяйства края провели реконструкцию 216,15 га чайных плантаций.
В марте 2022 года в Краснодарском крае начал действовать утвержденный государственный стандарт на производство чая. Согласно стандарту, в пачке с названием "Краснодарский чай" должно содержаться не менее 50% чайного листа, выращенного в крае. Это позволяет защитить продукт от подделок.
В настоящее время площади чайных плантаций составляют 415 гектаров.
Производство краснодарского чая нацелено, в основном, на внутренний рынок.
