Ставропольский молкомбинат начал производство низколактозного молока в рамках проекта "Здоровые города"

Ставрополь. 4 июня. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Молочный комбинат "Ставропольский" наладил производство низколактозного молока для потребителей, страдающих лактозной недостаточностью.

   Как сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в пресс-службе администрации Ставрополя, идея наладить в краевом центре производство низколактозного молока принадлежит мэру города Николаю Пальцеву.

   Представитель пресс-службы мэрии сообщил, что по этой причине глава города Н.Пальцев лично побывал в цехе молкомбината, где запущена линия по производству низколактозного молока.

   "Город Ставрополь уже много лет участвует в международном проекте "Здоровые города", в рамках которого реализуется целый ряд муниципальных программ, направленных на сохранение и улучшение здоровья горожан. Новая линия по производству низколактозного молока - это еще одна мера, которая поможет очень многим ставропольцам", - сказал собеседник агентства.

   При этом он отметил, что молочный комбинат "Ставропольский" "одним из первых в России применил инновационный метод расщепления лактозы".

   "Николай Пальцев, дегустируя новый продукт, оценил его высокие вкусовые качества и указал на низкую стоимость молока: отпускная цена 1 литра такого молока будет составлять всего 20 рублей, в то время как аналогичный продукт импортного производства стоит порядка 80 рублей", - сказал собеседник.