Суточное производство молока в Краснодарском крае превышает уровень 2013г, несмотря на жару - эксперт

Ростов-на-Дону. 6 августа. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Суточное производство молока в Краснодарском крае, несмотря на жаркую погоду, превышает прошлогодние показатели, сообщил агентству "Интерфакс-Юг" начальник управления животноводства и госплемнадзора министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Александр Сергиенко.

"Сегодня продуктивность дойного стада в Краснодарском крае, несмотря на достаточно высокий температурный фон, очень высокая. Мы получаем в сутки 17,5 кг с одной коровы. Это почти на 1 килограмм больше, чем в прошлом году", - сказал А.Сергиенко.

По его словам, ежедневно в Краснодарском крае производится почти 2,5 тыс. тонн молока.

"Если быть точным - вчера (5 августа - ИФ) было произведено 2,489 тыс. тонн молока. То есть, край является крупнейшим производителем товарного молока", - уточнил он.

В целом молочное стадо в Краснодарском крае насчитывает на данный момент 221,7 тыс. голов. Из них 138,5 тыс. коров принадлежат сельхозорганизациям, а остальная часть поголовья содержится в личных подсобных хозяйства.