Майкоп. 11 сентября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Организаторы юбилейного X фестиваля адыгейского сыра, который пройдет в Майкопском районе республики, планируют зафиксировать российский рекорд по приготовлению самого большого куска сыра, сообщает пресс-служба правительства региона.
"Планируется, что рекордный кусок адыгейского сыра приготовят сыровары Гиагинского молзавода в честь 70-летия предприятия. Зафиксируют достижение представители Книги рекордов России", - говорится в сообщении.
Отмечается, что глава Адыгеи Мурат Кумпилов считает этот фестиваль знаковым туристическим событием региона. Адыгейский сыр - один из наиболее ярких брендов республики, по праву входящий в число самых популярных туристических и гастрономических брендов России.
"Мы рассчитываем, что на празднике выступят лучшие артисты республики, а вся представленная продукция на ярмарке будет высочайшего качества и доступна гостям фестиваля. Люди, пришедшие на фестиваль, должны получить только позитивные эмоции", - цитирует пресс-служба слова вице-премьера республики Вячеслава Сапиева, который провел заседание оргкомитета фестиваля.
Члены оргкомитета фестиваля утвердили в рамках мероприятия конкурсы на лучший процесс приготовления сыра, на самый вкусный сыр, лучшее блюдо традиционной адыгской кухни, лучшее блюдо европейской кухни с использованием адыгейского сыра, лучшее подворье. Гости праздника смогут поучаствовать в мастер-классах по приготовлению сыра. На площадках фестиваля будут представлены подворья городов и районов Адыгеи, выставка-продажа изделий мастеров народного художественного творчества, экспозиция Национального музея Адыгеи, рассказывающая о всемирно известной майкопской археологической культуре.
Фестиваль состоится 21 сентября возле ст. Даховской Майкопского района Адыгеи.