В Северной Осетии посоревнуются в мастерстве приготовления осетинских пирогов

Владикавказ. 19 мая. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Во Владикавказе (Северная Осетия) 21 июня во второй раз пройдет фестиваль осетинских пирогов, сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в пресс-службе мэрии города.

"Праздничное мероприятие традиционно состоится на набережной реки Терек. Участниками фестиваля станут как профессиональные повара, так и домохозяйки республики",- сказал сотрудник пресс-службы.

Фестиваль разместится на нескольких площадках. На одной из них разместятся участники, которые будут печь пироги по старинному способу - в фирменных жестяных печах на дровах.

Кроме того, на двух концертных площадках в течение всего дня будут выступать музыканты, певцы и творческие коллективы как из Владикавказа, так и из районов республики.

На отдельной площадке в день фестиваля также будут проведены выставки прикладного искусства, национальных нарядов, картин и осетинской литературы.

"Территория набережной на один день превратится в живую сцену, на которой актеры из театров города будут показывать сценки из жизни осетин: быт, народные гуляния, спортивные соревнования, джигитовку и многое другое",- расссказал собеседник агентства.

По его словам, фестиваль осетинских пирогов прошел впервые в республике в прошлом году по инициативе мэра города Сергея Дзантиева.

"Теперь он будет проводиться традиционно и должен стать визитной карточкой города, ведь одни из главных атрибутов осетинской кухни в последнее время приобрели популярность не только в России, но и за ее пределами".