Симферополь. 9 февраля. ИНТЕРФАКС - Предприятия, осуществляющие свою деятельность в Крыму, где зафиксирована вспышка африканской чумы свиней, могут реализовывать колбасную продукцию из свинины, при условии получения ветеринарных заключений, сообщило во вторник министерство информации региона.
Такое решение принято в ходе заседания республиканской чрезвычайной противоэпизоотической комиссии.
По словам крымского вице-премьера Николая Янаки, продукция из свинины, прошедшая в процессе приготовления термическую обработку, не представляет опасности для здоровья человека
В то же время, реализация колбасы из свинины не только позволит снять социальное напряжение в ряде регионов Крыма, но и прекратит убытки предприятий.
"К сожалению, мы используем инструкцию по ликвидации африканской чумы свиней 1980 года, которая предполагает запрет на рыночную торговлю колбасами из свинины. При этом в Крыму действует множество индивидуальных предпринимателей, чьи магазины расположены на рыночных площадках, и они вынуждены терпеть убытки из-за сложившейся ситуации. В связи с этим принято протокольное решение комиссии о предоставлении возможности муниципальным штабам по ликвидации АЧС на месте принимать положительные решения в интересах крымчан", - пояснил Янаки.
Вспышка АЧС официально зарегистрирована 27 января на территории хозяйства "Мартинс" в пгт Новоселовское в Раздольненском районе. Там содержались 1,1 тыс. свиней, погибла половина. Вместе с тем, инфекция возникла раньше, об этом свидетельствуют незаконные захоронения свиней в округе.