Завод по переработке молока за 90 млн руб. открыт в Дагестане

Ростов-на-Дону. 24 декабря. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Завод по переработке молока стоимостью 90 млн рублей открыт на базе СПК "Заря" в Хасавюртовском районе Дагестана, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.

Проектная мощность завода - 30 тонн в сутки. Ассортимент продукции включает 7 наименований, в том числе сыр, молоко, кефир, сметана. Предприятие включает всю цепочку производственного процесса: приемный цех, лаборатории, производственный и фасовочный цеха, склад с холодильным оборудованием.

"Для жителей Хасавюртовского района открытие подобного завода - серьезный прорыв в сфере переработки молока в регионе. Так как теперь решается проблема сбыта продукции в районе, появляется стимул развивать животноводство и на прилавках магазинов появятся натуральные молочные продукты по доступным ценам", - отметил заместитель председателя правительства Дагестана Шарип Шарипов, слова которого приводятся в пресс-релизе.

В следующем году планируется установка молокоприемных пунктов в районах республики для сбора молока с частных подворий, что позволит решить проблему сбыта продукции в горных районах республики.