Более 80% школьников Ростова-на-Дону получают горячее питание в школьных столовых

Ростов-на-Дону. 1 февраля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - В Ростова-на-Дону количество школьников, получающих горячее питание в столовых, в 2009 году увеличилось на 15%.

"Охват учащихся горячим питанием в 2009 году увеличился с 70% до 85%, поскольку в 14 общеобразовательных школах города полностью заменено технологическое оборудование в столовых", - сообщил начальник городского управления образования Александр Уваровский на заседании "круглого стола" в ростовском пресс-центре агентства "Интерфакс-Юг" в понедельник.

По его словам, на новое оборудование для школьных столовых в 2009 году направлено 80,5 млн рублей. Замена оборудования в пищеблоках проведена в связи с тем, что старое оборудование пришло в негодность, кроме того, оно весьма энергозатратно.

"В минувшем году для школьных столовых закуплены пароконвектоматы, которые позволяют готовить пищу на пару и обеспечивать школьников диетическим питанием", - сказал А.Уваровский.

Он также отметил, что в связи с установкой нового оборудования увеличилась выручка столовых.

"С заменой оборудования столовых на пароконвектоматы охват учащихся горячим питанием увеличился до 85%, поскольку с улучшением качества пищи школьники с удовольствием едят в столовых", - подчеркнул А.Уваров.