Геленджик. 19 сентября. ИНТЕРФАКС-ЮГ - "Неделя гостеприимства", в рамках которой пройдут конкурсы профмастерства среди шеф-поваров, горничных, администраторов и официантов, состоится в Геленджике (Краснодарский край), сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в пресс-службе администрации курорта.
"Конкурсы, мастер-классы, заседания "круглых столов" пройдут с 25 по 30 сентября", - сказал собеседник агентства.
В ходе состязаний конкурсантам предстоит ответить на вопросы, а также выполнить практические задания, в том числе на английском языке.
Также в рамках "Недели гостеприимства" запланированы дни "открытых дверей" в кафе и ресторанах города.
Мероприятие проводится для повышения качества обслуживания и престижности туристских профессий, привлечения квалифицированных специалистов, пропаганды достижений и передового опыта в индустрии туризма.
Кроме того, в эти дни в Геленджике определят лучшего шеф-повара, который получит переходящий приз конкурса "Золотой половник".
РСТ призвал отельеров Крыма идти навстречу туристам и бесплатно продлевать проживание