Краснодар. 25 февраля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Курсы начинающих сомелье откроются в Краснодаре для всех, кто хочет повысить культуру потребления вина.
Программа курсов включает экскурс по истории виноделия, сортам винограда, классификации винной продукции, ее типам. Слушатели освоят правила и термины, применяемые при дегустации, сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в пресс-службе компании "Фанагория".
Кроме того, на курсах будут учить дегустировать и подавать разнообразное вино, пользоваться декантером, расскажут, как определить структуру и возраст вина по цвету, отличить необычайное вино от простого, сбалансированное от заурядного.
Организаторы курсов обещают рассказать, как правильно выбирать вино.
"Особенность курсов в том, что их проводят преподаватели-профессионалы, которые являются сомелье со стажем. Наша цель - научить людей правильно выбирать и употреблять этот замечательный напиток", - отметили в пресс-службе.